La lavande en Provence en bref
Sur le plateau de Valensole, dans les Alpes-de-Haute-Provence, la floraison principale va en général de mi-juin à mi-juillet. La récolte commence vers le 15 juillet. Pour voir les champs en fleurs, venez plutôt fin juin ou début juillet. Un printemps chaud avance la floraison.
Quand voir la lavande à Valensole ?
- Floraison : de mi-juin à mi-juillet en général.
- Meilleure période : fin juin et début juillet, avant la récolte.
- Récolte : vers le 15 juillet ; après, les champs sont coupés.
- Heure : tôt le matin ou au coucher du soleil, pour la lumière et pour éviter la foule.
La fête de la lavande de Valensole
Elle a lieu chaque année le troisième dimanche de juillet : le 19 juillet en 2026, de 9 h à 19 h, avec environ 80 exposants, des démonstrations de distillation et du folklore. D’autres villages ont leur fête : Sault le 15 août, Digne-les-Bains fin juillet et début août.
Les règles à respecter
- Les champs sont des cultures : n’y entrez pas et ne cueillez pas la lavande.
- Garez-vous uniquement aux emplacements prévus : les routes du plateau sont très fréquentées pendant la floraison.
- Ne laissez rien de visible dans la voiture.
L’office de tourisme de Valensole (8 boulevard Frédéric-Mistral, 04 92 74 90 02) renseigne sur la floraison de l’année.
D’autres secteurs de lavande
- Le Luberon : le plateau des Claparèdes, entre Saignon, Buoux et Bonnieux, et l’abbaye de Sénanque, à Gordes.
- Sault, sur le plateau d’Albion, au pied du Ventoux.
Autour d’Aix-en-Provence même, il n’y a pas de grands champs de lavande : il faut prendre la route vers le nord.
Depuis l’hôtel
Valensole est à environ 1 heure à 1 h 10 de Déjeunez sous l’Arbre, par l’A51. Partez à l’aube pour la lumière du matin, rentrez avant la chaleur, et passez l’après-midi à la piscine ou au spa. En juin et juillet, réservez votre chambre tôt.
Questions fréquentes
Quand la lavande est-elle en fleur en Provence ?
Sur le plateau de Valensole, de mi-juin à mi-juillet en général. La récolte commence vers le 15 juillet : venez plutôt fin juin ou début juillet.
Où voir des champs de lavande près d’Aix-en-Provence ?
Le plateau de Valensole est le secteur le plus proche, à environ une heure de route d’Aix par l’A51. Le Luberon et Sault sont d’autres secteurs connus.
Quand a lieu la fête de la lavande de Valensole ?
Le troisième dimanche de juillet, de 9 h à 19 h. En 2026, elle a eu lieu le 19 juillet.
